药膳误区
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药膳的注意事项有哪些?
(1)运用药膳疗法时,应注意食物与药物的禁忌,如黄连、甘草、乌梅、桔梗忌猪肉,鳖肉忌薄荷、苋菜,鸡肉忌黄鳝,蜜忌葱,天门冬忌鲤鱼,白
• 2023-01-16 -
药膳食疗搭配禁忌
药物与食物配伍禁忌是古人的经验,后人多遵从。其中有些虽无科学证明,但在没有得出可靠的结论以前还应参用传统说法,以慎重为宜。主要包括
• 2023-01-16 -
药膳的两大食用禁忌
药膳的药物配伍禁忌,遵循中药本草学理论,一般参考十八反和十九畏。十八反的具体内容是:甘草反甘遂、大戟、海藻、芫花;乌头反贝母、瓜蒌
• 2023-01-16 -
药膳误区
说起药膳,大多数人还是普遍存在不少模糊,甚至是错误的认识。1、药膳不是普通食物:药膳既不是一般的中药方剂,又有别于普通食物,其强调
• 2023-01-16 -
药石是什么意思
药石的意思是:1、古时指冶病的药物和砭石,后比喻规劝别人改过向善。2、药石,是指药剂和砭石,泛指药物。指疗病之药饵与砭石。即医药与医
• 2023-01-16 -
药膳有误区,多吃未必好
药膳的主要原料之一是中药,在4000余种常用的中药中,有500种可作药膳原料,其中使用较安全且味道可口香鲜的大约有60味,有人参、鹿茸、山
• 2023-01-16 -
学习中医药膳制作有什么好处?
药膳的作用:1、缓解神经系统疲劳2、增强免疫力3、调节代谢状况4、改善微循环机能5、促进造血机能6、增强消化能力7、促进内分泌系统调节机
• 2023-01-16 -
四物汤有什么作用?
四物汤有补血、调血、健脾养肾的作用。四物汤是一道传统药膳。以当归、川芎、白芍、熟地黄四味药材为主要原料熬制而成,是中医补血、养血的
• 2023-01-16 -
药膳是什么呢?
药膳发源于我国传统的饮食和中医食疗文化,药膳是在中医学、烹饪学和营养学理论指导下,严格按药膳配方,将中药与某些具有药用价值的食物相
• 2023-01-16 -
在家别乱煮药膳,切莫走入三大误区
特殊时期宅在家,河南洛阳64岁的秦阿姨研究起了药膳,平素就喜欢养生的她把家里存着的枸杞、当归、西洋参等都按照个人喜好放进菜肴、炖汤里
• 2023-01-16 -
什么是食疗药膳
药膳是祖国医药学的一个组成部分。它在防病治病、滋补强身、抗老延年方面具有独到之处。数千年来,它为中华民族的繁衍昌盛作出了贡献。中国
• 2023-01-16 -
鸡汤怎么炖才能好喝补气
怎样炖鸡汤好喝?鸡汤特别是老母鸡汤向来以美味着称,“补虚”的功效也为人所知晓。冬季养生喝鸡汤还可以起到缓解感冒症状,提高人体的免疫功能的作用。怎样炖鸡汤…
• 2023-01-16 -
中医食疗的简介
食物疗法和药物疗法有很大的不同。食物治病最显著的特点之一,就是“有病治病,无病强身”,对人体基本上无毒副作用。也就是说,利用食物(谷肉果菜)性味方面的偏…
• 2023-01-16 -
在家别乱煮药膳,切莫走入三大误区
特殊时期宅在家,河南洛阳64岁的秦阿姨研究起了药膳,平素就喜欢养生的她把家里存着的枸杞、当归、西洋参等都按照个人喜好放进菜肴、炖汤里
• 2023-01-11